L'Arte in Cucina & Benessere Termale

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3 Notti Mezza Pensione - Formula Spa:

- Accesso di 3 ore al giorno al Percorso Armonie Naturali da riservare in

fase di prenotazione; ulteriori accessi si potranno prenotare in loco previa

disponibilità (sempre inclusi nella Formula Spa)

- Spa kit: accappatoio, telo, cuffie, ciabatte

- Minibar in camera incluso con Succo di Frutta e Acqua


- Visita guidata e corso di cucina pratico presso Casa

Artusi a Forlimpopoli (su prenotazione).


- 2 massaggi 45' da scegliere tra i segg. al momento della conferma:

all'olio di vinaccioli – candle massage – chocolate massage –

decontratturante – flower massage – linfo-dren – natur massage –

purificante all'olio d'argan


Prezzo:

fino al 30/08 e dal 01/11-29/12:

359€ in camera doppia Comfort (ogni notte in più: 87€)

389€ in camera doppia Superior (ogni notte in più: 97€)

419€ in camera doppia Plus (ogni notte in più: 107€)

a persona


01/09-31/10:

374€ in camera doppia Comfort (ogni notte in più: 92€)

404€ in camera doppia Superior (ogni notte in più: 102€)

434€ in camera doppia Plus (ogni notte in più: 112€)

a persona



Altri servizi inclusi:

Connessione Wi-Fi gratuita in camera e in tutte le aree dell'hotel

Internet point, City Bike,

Bastoncini Nordic Walking

Utilizzo della Palestra Technogym

Visita e piccola degustazione vini presso una cantina a scelta con la ns. Vini e Sapori Card (richiedere alla Reception)




CASA ARTUSI è il primo centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina di casa a Forlimpopoli, paese natale di Pellegrino Artusi, autore de “La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar Bene", il più importante e di successo fra i libri di cucina italiani, tradotto in numerose lingue straniere.



Visita guidata e CORSO di CUCINA pratico dedicato alla SFOGLIA di UNA VOLTA:

La pasta fresca all'uovo, impastata a mano e tirata al mattarello, “mito e rito" dell'Emilia-Romagna. Artusi contribuisce in maniera determinante alle definizione del paradigma gastronomico nazionale. Gli Ospiti comodamente seduti di fronte alla postazione

dimostrativa seguono la preparazione…


Introduzione storica e sulle materie prima utilizzate; dimostrazione della preparazione impastata a mano e tirata al mattarello; vengono realizzati i diversi tagli (tagliatelle, pappardelle, maltagliati...) e le paste ripiena (cappelletti, tortelli…) E poi.. in collaborazione con l'Associazione delle Mariette, ciascun partecipante, in postazione individuale completamente attrezzata per cucinare, impasta (rigorosamente a mano) e poi tira (con il mattarello) una sfoglia realizzando i diversi tagli (tagliatelle,

pappardelle, maltagliati...)


Ogni partecipante ha come tutor individuale una Marietta e al termine del corso porta a casa la pasta preparata. Dispensa ricette in omaggio


durata totale 4 ore ca.

€70 per persona (min. 2 persone) – pagamento direttamente a Casa Artusi


Visita guidata e CORSO di CUCINA pratico “ LA PIADINA ROMAGNOLA"

Introduzione storica e sulle materie prima utilizzate; dimostrazione della preparazione della piadina in collaborazione con l'Associazione delle Mariette: impastata a mano con strutto di Mora di Romagna e Sale Dolce di Cervia, tirata al mattarello e cotta

sulle teglie in argilla di Montetiffi. A seguire ogni partecipante, nella propria postazione completamente attrezzata e con a fianco un tutor dell'Associazione delle Mariette, impasta, tira e cuoce 5/6 piadine.

Al termine, degustazione della piadina in abbinamento Squacquerone di Romagna DOP e Romagna Sangiovese DOC Superiore; acque minerali a disposizione

Grembiule in tela stampata Romagnola FATTO a MANO in omaggio.


durata totale 3 ore circa

€70 per persona (min. 2 persone) – pagamento direttamente a Casa Artusi


Su richiesta sono disponibili anche corsi di cucina pratici dedicati a ricette tipiche italiane: antipasti, primi piatti, pesce azzurro, dolci e menu WELLNESS VALLEY, secondi di carne e di pesce, verdure e olio extra vergine d'oliva oppure menù completo per occasioni speciali.


Visita guidata:

La visita guidata inizia in piazza Fratti a Forlimpopoli (fra le mura della Rocca Albornoziana) a 150 m da Casa Artusi dove vi incontrerete con il personale di Casa Artusi. Presentazione di Forlimpopoli come Città Artusiana. Passeggiata verso Casa Artusi; visita del centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica: la corte, la galleria delle ricette, la Chiesa dei Servi di Maria, il loggiato, la biblioteca gastronomica, la biblioteca ed i cimeli di Pellegrino Artusi e la scuola di cucina (aula 22m x 7m, con 20 postazioni completamente attrezzate per cucinare)


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